Rajcatovy ocet Golles, 5% kyselost

Tento rajcatovy ocet je vzacnym nalezem a vynikajicim vysledkem spoluprace venovane zachovani kulinarskych tradic. S vyuzitim semen z archivu Arche Noah ve Schilternu znovu zasadil Erich Strekovics pres 1200 davno zapomenutych odrud rajcat. Pod sluncem burgenlandskych Seewinkel plody dozraly do dokonale intenzity chuti. Jemne vylisovana stava s idealni rovnovahou sladkosti a kyselosti tvori zaklad pro vynikajici ocet s podmanivou vuni skutecne lahodnych rajcat.