Priprava wasabi, rez (Kizami Wasabi), s pravym wasabi
zmrazeny produkt -18°CWasabi je zelena korenova zelenina s vyrazne stiplavou chuti. Puvodne pochazi z Japonska a dari se ji pouze v tekouci vode. Tento koren, podobny krenu, se dnes pestuje take na Novem Zelandu a v USA. Wasabi se tradicne pouziva jako koreni na sushi, prazene orechy a lusteniny. Charakteristicka stiplavost wasabi pochazi z tekavych horcicnych oleju, ktere wasabi obsahuje, a zpusobuje paleni v krku a nose. Wasabi je k dostani jako cerstvy koren, prasek nebo pasta. Listova cast rostliny se take pouziva v paste a prasku, diky cemuz je ve srovnani s pastou a praskem ponekud mirnejsi a zaroven si zachovava zajimave aroma.
Cislo artiklu
Vyber | Obsah (hmotnost) | baleni | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalni trvanlivosti
Vyber | Obsah (hmotnost) | baleni | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalni trvanlivosti
Dalsi informace o produktu