Haiku Home HH - 01 Santoku - kucharsky nuz Santoku, 17,5cm

Noze rady Haiku Home jsou kvalitni noze s dobrym pomerem ceny a vykonu. Levnejsi a tenci material cepele z nich dela velmi dobrou alternativu vsude tam, kde se noze nepouzivaji osm hodin denne. Jsou idealni pro seznameni se s japonskymi kucharskymi nozi, tvary jejich cepeli a souvisejicimi technikami ostreni na brousku. Noze rady Haiku Home jsou pri spravnem zachazeni velmi ostre: Stejne jako u vsech ostatnich japonskych cepeli nepouzivejte kosti ani matne povrchy, ani by se nemely myt v mycce nadobi. Noze jednoduse oplachnete rucne teplou vodou a osuste. Pro opetovne ostreni pouzijte brousek HH-07 se zrnitosti 800.