Pistacie jsou pribuzne kesu a jsou semeny peckovin. Zlutozelene az tmave zelene jadro orechu se nachazi pod bezovou tvrdou skorapkou. Maji aromatickou a sladkou chut. Pistacie se pouzivaji misto mandli pri vyrobe peciva, cukrovinek a cokolad, ale take jako prisada do masovych naplni a jemnych uzenarskych vyrobku. Stejne jako mandle se kratce spari, jemne nasekaji nebo nakraji na platky.
Dalsi informace o produktu
Oznaceni
Pistacie, loupane, stredne zelene, kuchynska kvalita
