2021 Konigsschild Riesling, suchy, 12,5 % obj., Tesch (modra tobolka)

Hrozny odrudy Konigsschild se dari na jiznim svahu v oblasti Nahe. Puda je homogenni, sprasova hlinita se stopami musloveho vapence. Ryzlink rynsky: suchy, elegantni, cisty a strukturovany. Vinarstvi Tesch v Langenlonsheimu je skutecne tradicni vinarstvi, v rodinnem vlastnictvi od roku 1723. Martin Tesch, soucasny majitel vinarstvi a vyskoleny mikrobiolog, je vasnivym zastancem konceptu terroir a stejne vasnivym odpurcem uniformni masove produkce. V praxi to znamena: kontrolovane, ekologicke vinarstvi, selektivni rucni sklizen a plne kvasena vina. Vysledek: cisty Ryzlink rynsky!