Ferrand Cognac Double Cask Grande Champagne 1st Cru de Cognac

Vyrazna ovocnost s korenenou sladkosti, cokoladou potazene svestky, liskove orisky, vyvazene dubove tony a nadech vanilky. Zaver PX je vyvazeny, se susenym ovocem, karamelem, fiky a oriskovou chuti. Ovocna sladkost je harmonicky integrovana s lehce korenenymi tony a velmi jemnou, povzbuzujici souhrou ovoce a kyselosti. V zaveru pretrvava medova sladkost a korenene-ovocne tony. Double Cask Reserve ozivuje davno zapomenutou tradici dvojiteho zrani, vyrobni metody, ve ktere dum Ferrand vynika a zarucuje sirokou skalu chuti a komplexnosti. Po pocatecnim zrani v 350litrovych francouzskych dubovych sudech dostava konak finalni nadech v sudech PX po sherry po dobu prumerne 6-12 mesicu (v zavislosti na sudu). Sudy vyobrazene na etikete, stejne jako portret Elieho Ferranda VIII., odrazeji jeho roli prukopnika technik zrani a jsou poctou remeslnemu zpracovani.