Mini koule Yuzu, 10 mm, Didess

Tyto kulicky nebo koule jsou vyrobeny z kremove cremeux smesi na bazi vajec, smetany a bile cokolady. Yuzu je citrusove ovoce pochazejici z vychodni Asie. Jeho chut je kysela, ale zaroven sladka, s tony grapefruitu, mandarinky a limetky. Yuzu ma jedinecnou chut a dokonale se hodi k dezertum obsahujicim cokoladu, citrusove plody, asijske prichute, smetanu a mlecne vyrobky nebo ovoce. Tyto kulicky jsou idealni k zdobeni dortu, peciva a dezertu a dodavaji jim krasny a elegantni nadech. Jednoduse je rozmrazte nebo je pouzijte zmrazene jako napln do receptu.