360? bochnik z prirodni psenicne mouky, pekarna Philipps

Vsechny kolace 360?LAIBE maji spolecne krupavou kurku, ktera vznika dvojitym pecenim v kamenne peci za velmi vysoke teploty. Jejich stridacka je take vzdusna, nadychana, vlacna a mekka a dlouho si zachovava vlhkost. Prazena, plna chut vas nuti se vracet pro dalsi a dalsi. To vse diky dlouhemu kvaseni testa a dovednostem Christiana Philippse. Tradice a regionalita jsou pro nej stejne dulezite jako cas, ktery venuje svemu testu. To vse se spojuje a vytvari 360?LAIB. Vyzkousejte ho cerstve upeceny s dobrym maslem. My to taky radi delame. A casto. Pokud nam to dovolite.