360? bochnik koreneny, psenicny chleb, pekarna Philipps

Nadherne voni s plnou vuni anyzu, koriandru, fenyklu a kminu. Tento hrubozrnny chleb je idealni pro rustikalni pokrmy i samotny. Vsechny chleby 360?LAIBE maji spolecne krupavou kurku, ktera vznika dvojitym pecenim ve velmi rozpalene kamenne peci. Navic je jejich stridka vzdusna, nadychana, vlacna, mekka a dlouho si zachovava vlhkost. Prazena, plna chut vas nuti se vracet pro dalsi a dalsi. To vse diky dlouhemu kvaseni testa a dovednostem Christiana Philippse. Tradice a regionalita jsou pro nej stejne dulezite jako cas, ktery venuje svemu testu. To vse se spojuje a vytvari 360?LAIB. Vyzkousejte ho cerstve upeceny s dobrym maslem. My to taky radi delame. A casto. Pokud nam to dovolite.