2022 Veltlinske zelene Berg 1. vinice, suche, 13,5 % obj., Huber, bio

AT - BIO - 402 Stredne zlutozelena. Nadech pomerancove kury, nadech cerstve hrusky a peckoveho ovoce, jemne lucni byliny, komplexni vune. Vyrazne, silne, jemna ovocnost, rafinovana struktura, slana mineralita, jemny merunkovy ton v zaveru, velmi jemne strukturovane a rizene terroirem, slibna budoucnost, velmi jasny odrudovy charakter. Pozdni sklizen, plne zrale hrozny; 18 hodin kontaktu s slupkou; pote lisovani; fermentace za kontrolovanych podminek pri 20 ?C; zrani 8 mesicu ve velkych sudech z akatoveho dreva; behem teto doby byly kaly pravidelne michany.