Na kremy a pudinky bez tuku nebo ke snizeni a nahrazeni obsahu tuku v penach, pecivu, zmrzlinach, kremech a receptech obecne. Ve vysokych davkach dokaze vytvorit stabilni gely odolne proti proriznuti. Pridejte do pripravovane tekutiny a intenzivne michejte, pro lepsi distribuci zahrejte na 50 - 70 ?C. Nechte smes stat pri 5 ?C po dobu 2 hodin, dokud nebude plne hydratovana. Lze jej pak take zmrazit bez ztraty svych vlastnosti.
Dalsi informace o produktu
Oznaceni
Sosa Inulin Hot (vlakno) (39460)
Cislo polozky
42518
Obsah
500 g
Obal
PE plechovka
datum minimalni trvanlivosti
posledni datum expirace: 15.05.2027 Ø 667 dni od data doruceni.
Sosa Ingredients, S.L.U. Colonia Galobart S / N, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanien
vyrobene v zemi | ISO
Spanien | ES
Ingredience
Vlaknina inulin. inulin. Ve velkem mnozstvi muze mit laxativni ucinek. Davkovani: 50-200 g/L Hydratujte ve studene vode za intenzivniho michani rucnim mixerem po dobu 1 minuty. Je to horke. Uchovavejte v chladnicce po dobu 12 hodin, 100% mrazit. Pouze pro profesionalni pouziti! Skladujte na chladnem a suchem miste. Vlastnosti: Neni treba uvadet zadne nutricni hodnoty.
Informace pro alergiky na produkt (obsahuje alergeny) (42518) Alergeny mohou byt v ingrediencich uvedeny tucne. Nebo nejsou zadne alergeny nebo nam jeste nebyly zaslany vyrobcem/dodavatelem.
