Wakame, morske rasy, rezane, susene

Wakame je susena morska rasa (hneda rasa), ktera se pouziva do polevek nebo jako dochucovadlo v asijske kuchyni. Susenou rasu staci namocit na 5 minut do studene vody a pote je pripravena k pouziti. Morske rasy neobsahuji temer zadny tuk, zadny cholesterol, ale mnoho mineralu a vlakniny.