Pasiona, 41% mlecna poleva, Callets, Choba Choba, BIO

CH - BIO - 006 Choba Choba - doslova to znamena `Ty mi pomuzes, ja pomuzu tobe.` Tato specialni cokolada, jejiz kakaove boby se pestuji udrzitelnym zpusobem primo na rece Amazonce v Peru, je vyrabena s durazem na spravedlive zachazeni a odmenovani farmaru. To se vztahuje i na farmare podilejici se na rozhodovani a uspechu cokolady. V chuti se navic odrazi jedinecne vlastnosti terenu a omezeny pocet kakaovych bobu a odrud. Nase bio mlecna cokoladova poleva Pasiona (41 %) s tony karamelu, marcipanu a kvetinoveho medu je idealni na peceni, vareni a do cokoladovych napoju.