PECTINASE prasek, pektinazovy enzym, 100 g, TOUFOOD

Koncentrovany enzymaticky komplex produkovany kvasinkou Aspergillum niger. Rozklada pektin z ovoce a dalsich casti rostlin, cimz ciri stavy a slupky, rozmixuje a zmekcuje syrove casti ovoce a zeleniny a dodava jim svezi chut. Produkt zakryjte, vstriknete nebo ponorte do roztoku pektinazy. Pro optimalni vysledky se doporucuje impregnace 2-5 vakuovymi cykly. Lze jej take aplikovat primo na produkt jako prasek.

Cislo polozky: 41038

100 g Davka PE

€ 22,16 *

(€ 221,60 / kg)

Nakup VE 20 x 100 g Davka PE az nekdy € 21,50 *

IHNED DOSTUPNY

posledni datum expirace: 30.09.2027 Ø 558 dni od data doruceni. ?

Dav:

Dalsi informace o produktu