2021 Cornet and Cie Banyuls Rimage, sladky, 16,5 % obj., Abbe Rous

Sladke cervene vino vyrobene ze 100% Grenache Noir. Intenzivni cervena barva s vuni zraleho cerveneho ovoce, prevazne cerneho rybizu. Na patre tony prazenych kavovych zrn a nadech pikantni vanilky. Tam, kde se Pyreneje nori do more, se vinice Banyuls tahnou 25 km podel pobrezi, od Collioure po Cerbere a Port-Vendres. V techto vinicich, na bridlicovych terasach, kde se hrozny sklizeji prezrale, se vyrabi Banyuls Vin Doux Naturel (prirodni sladke vino), ktere se pysni bohatymi a komplexnimi vunemi. Vune je popisovana jako jemna, pikantni a ovocna. Po otevreni lze snadno skladovat az dva mesice.