2021 Le Grand Blanc, suche, 13 % obj., Montmarin

Vlajkovou lodi vinarstvi je smes odrud Roussanne, Chardonnay a Viognier. Ma zlatozlutou barvu s vyraznym aroma susenych merunek a bananu, podtrzene tony kokosu a vanilky. Pouze Chardonnay zralo tri mesice v barikovych sudech, coz mu dodalo prijemny, jemny dubovy charakter. Z celkove rozlohy 400 hektaru je 80 hektaru osazeno vinicemi. Ty se tahnou pres radu kopcu orientovanych na jih s vyhledem na Lvi zaliv. Jilovito-vapencova, kamenita puda tezi z typickeho stredomorskeho klimatu: sucheho a vetrneho. Prestoze jsou soucasti portfolia vsechny bezne odrudy revy vinne z Languedocu, bila vina jsou povazovana za skutecnou silu vinarstvi. Vynikajici pomer ceny a kvality, idealni take k podavani po sklenickach.