2019 Vyber suchy, 14 % obj., Vieux Parc

Vlajkovou lodi vinarstvi je cuvee odrud Carignan, Syrah, Grenache a Mourvedre z nejstarsich vinic na pozemku. Toto vino, ktere zraje 12 mesicu v barrikovych sudech, ma bylinny a peprovy charakter doplneny jemnymi tony lekorice a lanyzu. Ma vynikajici potencial ke zrani. Corbieres s rozlohou 13 000 hektaru je nejvetsi podoblasti Languedocu. Rodina Panisovych provozuje panstvi jiz pet generaci a obdelava 65 hektaru, z nichz 39 spada do oblasti Corbieres AOP, kde se pestuji prevazne cervene odrudy revy vinne. Krome klasickych jihofrancouzskych hroznu se na jilovitych, vapencovych a sterkovych pudach pestuji take Merlot a Cabernet Sauvignon. Vinarstvi obhospodaruje sve vinne revy s velkym respektem k prirode a je clenem organizace Vitealis.