2010 La Cabane, suche, 14,5 % obj., Comte de Thun

Cisty Cabernet Franc, ktery zral 45 mesicu v 50 % novych a 50 % pouzitych barikovych sudech. `La Cabane` je huste strukturovane, ale elegantni vino. Ve vuni cista boruvka s lesnimi malinami a ostruzinami, podtrzena spoustou peprneho koreni a nadechem fialky a cedroveho dreva. Tyto vune se odrazeji na patre a rozvijeji se predevsim korenitym smerem. Toto mineralni vino ma pevnou trislovinovou strukturu a projevuje se stimulujici svezesti az do dlouheho zaveru. Velky ulozny potencial.