Kousky papaji (velke kusy), susene, sirene, bez E330

Tyto susene papaje se vyrabeji z plne zraleho, sladkeho a aromatickeho ovoce a susi se horkym vzduchem. Timto procesem se odstrani cast vody a papaje se tak zachovaji. Mohou se jist susene nebo znovu konzervovane ve vode, ovocne stave ci alkoholu. Papaja se dobre hodi k sunce a uzenemu lososovi.