Chilli omacka - Sriracha, paliva, s cernym peprem, Flying Goose

Sriracha s cernym peprem (tmave hneda vicka): Aromaticka, divoka a lahodne paliva. Chilli omacka Sriracha je skutecnou klasikou, at uz na asijskem jidle nebo na pizze - je navykova. Pyre z cervenych chilli papricek a spetka cesneku dodavaji teto omacce jeji ohnivou chut. Obecne plati, ze omacka je ve srovnani s jinymi chilli omackami relativne mirna. Extremni fanousci chilli namaceji jidlo primo do omacky, aby vytvorili urcitou palivost. Pro ty, kteri maji radi bezne palivost, je omacka docela paliva. Bezna Sriracha ma priblizne 3 000 Scovilleovych jednotek, zatimco extra paliva ma asi 7 000 Scovilleovych jednotek. Pikantni chut cesneku a sladkost cukru dodavaji omacce Sriracha jeji charakteristickou chut, kterou tolik miluji znalci.