Wiberg Harissa, arabsky inspirovana smes koreni

Vice chuti: autenticka souhra ovocnych a pikantnich prisad, jemne pikantni s kminem a cesnekem Vice pozitku: pro ryzi, obiloviny, zeleninu, testoviny, maso, ryby a koryse Klasicky mix ze severni Afriky! Ovocna, paliva a korenena, tato smes okoreni vasi kuchyni. Harissa vam ukaze kuchyne Maghrebu, kde se cizrna, datle, jehneci maso atd. dusi v hlinenych nadobach a kuskus se vari v pare. Pokud mate radi chilli korenena jidla, muzete pocitat s harissou. Tato korenici smes toho ale umi mnohem vic! Ovocna rajcata a pikantni papriky v teto ohnive cervene smesi dokonale ladi s kminem, koriandrem a cesnekem. Tip: Harissu smichejte s olivovym nebo sezamovym olejem a vytvorte ohnivou korenici pastu. Tipy k pouziti: Salaty s kuskusem a bulgurem, maso, zelenina a fazolove gulase, smazena/grilovana zelenina, ryzova jidla, polenta, omacky a mnoho dalsiho