Wiberg Harissa, arabsky inspirovana smes koreni

Vice chuti: autenticka souhra ovocnych a korenenych ingredienci, jemne pikantni s kminem a cesnekem. Vice poteseni: pro ryzi, obiloviny, zeleninu, testoviny, maso, ryby a koryse Klasicka severoafricka smes! Ovocna, paliva a korenena smes doda vasemu vareni smrnc. Harissa vas seznami s kuchyni Maghrebu, kde se cizrna, datle, jehneci maso a dalsi ingredience dusi v hlinenych hrncich a kuskus se vari v pare. Pokud mate radi chilli-paliva jidla, na harissu se muzete spolehnout. Ale tato smes koreni toho dokaze mnohem vic! Ovocna rajcata a pikantni papriky se v teto ohnive cervene smesi dokonale snoubi s kminem, koriandrem a cesnekem. Tip: Smichejte harissu s olivovym nebo sezamovym olejem a vytvorte ohnivou korenenou pastu. Tipy k pouziti: Salaty s kuskusem a bulgurem, masove, zeleninove a fazolove dusene pokrmy, pecena/grilovana zelenina, ryzove pokrmy, polenta, omacky a mnoho dalsiho.