Beni Wild Harvest Bolivia 66%, horka poleva, Callets, originalni fazole, BIO

CH - BIO - 006 Jemne tony kvetin, medu, merunky a jasminoveho caje. Slozeni: Primo nakupovane divoke kakaove boby, surovy trtinovy cukr, kakaove maslo, horka cokolada vyrobena z rucne sbiraneho divokeho kakaa ze savany Beni v bolivijske Amazonii. Beni je vzacna odruda divokeho kakaa, ktera roste na ostrovech kakaovych lesu v povodi reky Itenez, kde ji sklizeji domorodi sberaci. Tato vyjimecna horka cokolada ma 66% obsah kakaa a zraje 24 hodin v konsi. Je jemna, ale zaroven osobita - s kulatou chuti susenych bobuli a tropickeho ovoce s nadechem jasminoveho caje. Ciste cokolady Original Beans jsou vyrobeny ze vzacnych odrud kakaa. Prostrednictvim primeho obchodu s farmarskymi druzstvy a spolecnych ochranarskych projektu (kazda tycinka: jeden strom) Original Beans zalesnuje destny prales, kde ziji ohrozene rostliny a fauny, zlepsuje prijmy tisicu pestitelu kakaa a vytvari ocenovanou kvalitu. Nejlepsi svetovi kuchari a cukrari pouzivaji ve svych vytvorech originalni fazole a okouzluji sve hosty udrzitelnym pozitkem.