Shinshu Yuzu Dressing, Shizen Okoku

Tento vinaigrette se klasicky vyrabi z oleje a octa a ochucuje stavou yuzu a zjemnuje aromatickou kurou tohoto fantastickeho japonskeho citrusoveho ovoce. Osvezujici chut v horkem obdobi a trochu slunicka na taliri v zime! Pro: -Salaty -Morske plody -Tofu -Kureci salat -Skleneny nudlovy salat - Shizen Okoku (v prekladu Kralovstvi prirody) je nyni ve sve 2. generaci, mala tovarna v Naganu, ktera vyrabi poctive omacky a dresinky bez umelych aromat a konzervantu - pro vice nez 40 let a pouze s temi nejlepsimi zakladnimi ingrediencemi. K dnesnimu dni jeden z mala vyrobcu v Japonsku s timto jasnym konceptem!