Burger Patty, Red Heifer Hovezi Susene, Ø 12cm, jedle dobrodruzstvi

Tyto burgerove karbanatky jsou, jak se slusi, vyrobeny z rafinovaneho mleteho hoveziho masa zraleho za sucha (6 tydnu zrani za sucha), rucne smichaneho a hrube mleteho. Proces zrani za sucha dodava burgerovemu masu vyrazne intenzivnejsi chut nez beznemu burgeru nebo mletemu hovezimu masu. Kusy masa zraji vcelku na kosti a na mlete hovezi maso se pozdeji zpracuje pouze jadro. Nesrovnatelna chut mluvi sama za sebe, protoze burgery zraleho za sucha od eatventure jsou stejne cenne jako dobry steak. Burgery Red Heifer = 6 tydnu zrani. Hovezi maso Red Heifer pochazi z tzv. plemen Golden Cross. Golden Cross je mezi vasnivymi chovateli dobre znamy termin, protoze, jak nazev napovida, cilem je dosahnout Zlateho krize s ruznym dobytkem specialne vybranym pro chov.