Divoka rosela, kalichy divokeho ibisku

Wild Rosella je australsky divoky ibisek, jehoz jasne cervene plody ve tvaru kvetu (masite kalichy) jsou siroce pouzivany v busove kuchyni. Vice nez 50 znamych druhu se vyskytuje v suchych oblastech, destnych pralesech nebo v oblasti Sidney. Jejich nakysla malinova a rebarborova chut je ocenovana v omackach, pochutinach, dortovych naplnich, kolacich, zmrzlinach, sirupech a sorbetech.