Jackfruitova duzina, prirodni, nakrajena na kosticky, veganska, Lotao, BIO

DE-A-KO-006 Mlady jackfruit ma strukturu duziny, ale je to ovoce. Lotao Green Jackfruit pochazi z indickeho farmarskeho druzstva a sklizi se rucne. Diky sve masove strukture a neutralni chuti je jackfruit perfektnim zakladem pro krajene maso, stejne jako pro wok a smazene pokrmy. Pokud jsou kousky ovoce zuslechteny korenim a cerstvou zeleninou, ziska duzina svou zvlastni chut. Duzinu okorenime a marinujeme ve 200 ml oleje 10-15 minut. Smazte na panvi alespon 4 az 5 minut do pozadovaneho zhnednuti a pridejte cerstvou zeleninu v zavislosti na sezone.