Grignolino del Monferrato DOC Casalese, cervene vino, ocel, Il Mongetto

100% Grignolino. V mladem stavu ma Grignolino bohate jahodove aroma; s vekem ustupuje ve prospech zralejsiho, vinoviteho charakteru. Na patre se objevuji korenene tony, jako je hrebicek a lekorice. Dobre se hodi k polente, fondute nebo syru Castelmagno. Teplota podavani: 15-18 ?C.