Dolce Vita Dessert Powder Creme Brulee, Irca

Dolce Vita Dessert Powder Creme Brulee, Irca

33467

1 kg

Taska

Ø 184 dni od data doruceni.  

1,10 kg

IHNED DOSTUPNY

12

Ne, nechlazeny produkt

6

7 %

8033324298350

Ne

19011000

IRCA S.p.A., Via Degli Orsini 5, 21013 Gallarate, Italien.

Italien | IT

Zakladni smes prasku na vyrobu creme brulee. Cukr, skrob, zelirujici latka: karagenan (E407), prirodni aroma, barvivo: beta karoten. Pro profesionalni pouziti! Priprava: Creme Brulee Smes: 70 g. Mleko: 250 g. Smetana: 200 g Priprava: Smes vmichame do cca 100 g mleka, aby se netvorily hrudky a pote za staleho michani prilevame zbyle mleko a smetanu, dokud nedosahne teploty varu. Smes nalijte do zaruvzdornych forem a dejte asi na 2 hodiny do lednice. Bezprostredne pred pouzitim povrch potrete hnedym cukrem a zkaramelizujte plamenem. Skladujte na chladnem a suchem miste do +20°C.

Vlastnosti: bez lepku.