Massenez Marc de Gewurztraminer Reserve, brandy z vylisku, 45 % obj., Alsasko

Marc de Gewurztraminer je skutecne lahodna specialita. Destiluje se z vylisku Gewurztraminer, ktere byly pouze castecne lisovany. Tato aromaticka odruda hroznu dodava tomuto vyliskovemu brandy jeho nadherny charakter. Ovocna, korenena a hladka chut lahodi jak vuni, tak i chutovym poharkum. Pocatky palirny Massenez sahaji do postnapoleonske ery 70. let 19. stoleti, kdy Jean-Baptiste Massenez zalozil domaci palirnu v Urbeis v alsaskem udoli Vale de Ville. To otevrelo dvere jeho synovi Eugenovi Massenezovi, ktery zdedil nejen jeho prava na palirnu, ale i vsechny jeho znalosti, ktere vyuzil k tomu, aby se sam stal uznavanym mistrem palirny. Opravdu se veci rozjely v 50. letech 20. stoleti s Gabrielem Eugenem. Sve brandy etabloval v tehdejsich nejlepsich restauracich ocenenych michelinskou hvezdou, vcetne restauraci Bocuse, Verger, Troisgros, Lameloise, Haeberlin atd. Massenez se tak stal stalici v nejlepsich restauracich Francie. Dnes pan Bernard Baud uspesne vede palirnu Massenez v Alsasku spolecne s Manou Massenezem a Elodie Naslin.