Jablecny dzus Topaz (100% primy dzus) 750 ml, Van Nahmen, bio

DE - BIO - 007 Jablecna stava z jedne odrudy, 100% prima stava. Jablka Topaz pouzita pro tuto stavu pochazeji z biofarmy Clostermann v Bislichu v Dolnim Poryni a z farem s certifikaci Bioland v regionu Altes Land. Stava ma prijemne kyselou rovnovahu a robustni aroma. Zpracovani ovoce ma dlouhou tradici v mostarne van Nahmen a soukromem vinarstvi v Hamminkelnu v Poryni. Do stav se nic nepridava ani neodebira: zadne konzervanty, zadna umela aromata. Zvlastni duraz se klade na pouzivani historickych odrud ovoce, a tim i na zachovani tradicnich, ohrozenych pestovanych odrud.