GOURMET VERSAND pouziva soubory cookie, aby bylo mozne tyto webove stranky co nejlepe prizpusobit potrebam nasich navstevniku. Pokud budete pokracovat v prochazeni webu, souhlasite s pouzivanim souboru cookie. Dalsi informace naleznete v casti Zasady ochrany osobnich udaju. 
Kreativni kuchyne Algin, sferifikace
Cislo artiklu
Vyber | Obsah (hmotnost) | baleni | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalni trvanlivosti
Vyber | Obsah (hmotnost) | baleni | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalni trvanlivosti
Alginat se ziskava z hnedych ras a pouziva se jako gelujici a zahustovadlo. V kombinaci s granulemi chloridu vapenateho za studena gelovati a pri prudkem michani se stava tekutejsi. Aby to melo ucinek, nemusi se zahrivat. Alginat sodny se pouziva pro kulovite vytvory: kaviar, ravioli, bublinky, noky, kulicky, minikulicky atd.
Dalsi informace o produktu