Extra panensky olivovy olej, Frantoi Cutrera Sicilia, IGP / CHZO

Pro tento intenzivne zeleny olivovy olej extra panenske kvality se olivy sklizeji rucne v presne spravnem stupni zralosti ze stromu orientovanych na jih. Olivy jsou extrahovany za studena s velkou peci do 6 hodin po sklizni. Vsechny zpracovatelske operace jsou provadeny s nejvetsi peclivosti. Kvetinova vune a horka, stiplava chut charakterizuji tento nadherny olivovy olej. Jiz vice nez 100 let se rodina Cutrera na Sicilii venuje pestovani a peci o olivovniky. V roce 1979 zalozili svou prvni lisovnu oleje, kterou o 20 let pozdeji nasledovala druha kvuli vynikajici kvalite olivoveho oleje produkovaneho v horach Iblei. Dnes rodinnou firmu vede druha generace a treti teprve zacina.