Vermentino di Sardegna DOC, bile vino, ocel, Audarya

100% Vermentino. Nejmladsim vinarum na Sardinii, Salvatoreovi a Nicolette, je neco malo pres dvacet a jsou treti generaci, ktera vede rodinny vinohrad. Jejich Vermentino pochazi z dvacetiletych vinic, je rucne sklizeno a jemne lisovano. Je elegantni, s lehkymi broskvovymi a citrusovymi tony a jemnou mineralitou. Teplota podavani: 9-11 ?C.