Zlato - svitkove zlato, 22 karatu, sirka 3 mm, E175

Krome znameho platkoveho zlata se vyrabi i jedle zlato na rolich. Listove zlato se pouziva k dekoraci povrchu; Valcovane zlato se vsak lepe hodi na ozdoby, jako jsou masle nebo jmena. Nejcasteji se tento vyrobek pouziva v cukrarnach, kde se napriklad jemne cokolady zdobi pruhem rolovaneho zlata. Zlato je bezpecne pro potraviny!