Foie gras pena, 25% foie gras, rougie
chlazeny produkt 0°C az +7°CZakladem teto delikatni peny jsou drubezi jatra, zelena slanina, vejce a koreni. 25% foie gras bylo marinovano pres noc v portskem vine a armanaku. Teprve pote Rougie spojil vsechny ingredience do hedvabne mlete maso. Idealni jako amuse-bouche, na jednohubky, jako ozdoba na studene zverinove talire nebo jako poleva na tornedos. Vhodne take jako zaklad pro jine forcemes nebo flany.
Cislo artiklu
Vyber | Obsah (hmotnost) | baleni | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalni trvanlivosti
Vyber | Obsah (hmotnost) | baleni | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalni trvanlivosti
Dalsi informace o produktu