Olio extra panensky Opera Mastra, Coupage, extra panensky olivovy olej Opera Mastra, Ursini

Spickova smes tech nejlepsich oliv odrud Gentile di Chieti, Nebbio, Toccolana a Leccino. Tento olej je prosluly svou vyvazenosti a ovocnosti. Jeho vune cerstveho sena, zeleneho jablka a cerstvych mandli je jednoduse podmaniva. Na patre je jemne peprny s tony bobkoveho listu, bylinek a zelenych vlasskych orechu. Perfektni se hodi k pikantnim, syrovym nebo grilovanym tmavym masum nebo grilovanym rybam. Idealni je take k dochuceni pecene zeleniny a opeceneho chleba. Toto mistrovske dilo kazdorocne po sklizni oliv znovu sestavuje Giuseppe Ursini a je nepostradatelnou ingredienci v kuchyni nejlepsich restauraci v Abruzzu.