Crama Rainer Sauer - regiune viticola din Franconia

Vinuri cu soiurile de struguri Silvaner si Riesling

Crama Rainer Sauer - regiune viticola din Franconia O crama din Franconia. La poalele unei podgorii abrupte care atrage razele soarelui. Aceasta este casa noastra si istoria noastra. sol si gust. Fara el nu suntem ceea ce suntem. Am pus natura in centrul a tot ceea ce facem.
Crama Rainer Sauer - regiune viticola din Franconia Vinuri cu soiurile de struguri Silvaner si Riesling

O crama din Franconia. La poalele unei podgorii abrupte care atrage razele soarelui. Aceasta este casa noastra si istoria noastra. sol si gust. Fara el nu suntem ceea ce suntem. Am pus natura in centrul a tot ceea ce facem.

  • Crama Rainer Sauer

    regiune de crestere franconiana

    Acum devine mai obiectiv: Maestrul vinificator Rainer Sauer si sotia sa Helga conduc crama din 1979. Daniel Sauer reprezinta urmatoarea generatie a familiei de vinificatori de succes. Dupa un an de stagiu in California, oenologul calificat a studiat la Geisenheim, a acumulat multa experienta in cramele din afara Franconiei si a fost desemnat Tanarul Vinificator al Anului de catre DLG in 2011. Lucreaza ca maestru de pivnita in crama.

    Suprafata cultivata a viei este de 14 hectare, dintre care 61% sunt Silvaner, 20% Muller-Thurgau, 9% Riesling, 4% Kerner, 2% soiuri rosii, 4% alte soiuri. Vinurile lui Rainer Sauer cresc pe Muschelkalk si Lettenkeuper. Pantele abrupte din jurul Escherndorf se afla intr-un bazin protejat de vant si udat de soare. Conditiile sunt unice.

    Renovarea cramei a fost finalizata in primavara anului 2015. Cladirea veche a fost complet demontata, lasand in picioare doar peretii exteriori. Arhitectura impresioneaza prin nivelul sau ridicat de autenticitate si este determinata de o manipulare foarte constienta si onesta a materialelor, pana la ultimul detaliu - un punct culminant absolut in peisajul arhitecturii vinicole din Franconia. Revizuirea designului corporativ si a echipamentului a avut loc paralel cu renovarea si urmeaza aceleasi linii directoare de proiectare: clara, modesta si sincera.

    Rainer Sauer este membru al VDP si al asociatiei viticultorilor Frank si Frei.


    drepturi de autor text: weingut-rainer-sauer.de
  • Crama Rainer Sauer


    drepturi de autor fotografie: weingut-rainer-sauer.de
  • #userlike_chatfenster#