Champagne Herbert Beaufort

Champagne Herbert Beaufort

Keluarga BEAUFORT telah pun menghasilkan wain di Champagne pada abad keenam belas. Pada tahun 1900 Marcellin mula memasarkan wain Bouzynya yang masih merah dan putih dan memenangi beberapa pingat di pertandingan di Epernay dan Paris. Pada tahun 1929 Marcellin mula membuat champagne dengan anaknya Herbert. Pada masa kini, anaknya Henry dan tuannya Hugues dan Ludovic secara tradisinya menghasilkan sekitar 130,000 botol champagne dan Bouzy Rouge (wain merah yang masih merah). Mereka mengusahakan 13 hektar ladang anggur, di mana 10 hektar ditanam dengan Pinot Noir dan 3 hektar dengan Chardonnay. Bouzy Rouge kami sentiasa disimpan dalam tong selama dua tahun. Wain delima edisi terhad ini terkenal dan disukai ramai.