Champagne Deutz 2017 Blanc de Blancs Millesime, brut, 12% vol., dalam GP

Wain menggoda dengan warnanya yang jernih dengan pantulan perak yang sedikit, ciri-ciri varieti anggur Chardonnay, serta perlajnya yang halus, padat dan biasa. Halus dan beraroma pada hidung dengan nota yang menyenangkan dari bunga putih dan buah-buahan kuning. Meriah dan mineral di lelangit. Aroma honeysuckle dan pic putih digabungkan dengan nota indah buah sitrus dan gaya halus kapur yang disokong oleh cendawan dan hazelnut. Sedikit masin dalam rasa selepas itu, menyegarkan dengan panjang yang sangat mineral-aromatik. Wain yang baru dicairkan mempunyai potensi penuaan yang sangat besar, tetapi sejak awal ia menunjukkan kebolehannya yang serba boleh sebagai `pembuka` di meja dan sebagai iringan kepada hidangan halus dan kerang.