Funghi grigliati, cendawan panggang, maks. +7° C, Buscema

Cendawan padang rumput Itali dipanggang di atas panggangan, menyenangkan, aroma sedikit berasap. Acar dengan herba, rempah ratus dan minyak bunga matahari. Lebih kurang 80 keping setiap mangkuk. Sedap dengan salsiccia goreng dan ayam goreng, hidangkan pada lidi sebagai antipasto. Simpan dalam peti sejuk pada suhu 6°C.