Concentré CHEF Premium - bouillon de volaille, légèrement pâteux, léger, pour 9-15 L

Ce fonds pour la volaille de la ligne Chef Fond Premium a un goût de volaille très intense. Cela vous permet de monter, de parfumer, de compléter ou d`essayer. Le fonds convient particulièrement aux sauces blanches / légères et peut être traité à froid. Les fonds de Chef Chef sont réduits avec des ingrédients originaux et des épices à basses températures sous vide, ils sont concentrés et ont un goût pur et authentique. Tous les fonds sont sans déclaration, Espuma convient et peut également être mélangé à des liquides froids. Vous devriez après l`ouverture au max. 4 ° C et consommé dans les 12 semaines.