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Fromage à pâte dure Wijngaard Reypenaer VSOP, 24 mois, pour la guillotine
produit refroidi de 0 ° C a + 7 ° C
Numero d`article
Selection | Contenu (poids) | emballage | prix EUR
(prix / unite) | (Rendement)
Disponibilite | date de peremption
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La maturation historique du Reypenaer: Les fromages sont stockés pour affinage dans l`entrepôt de fromages des affineurs Rien et Jan van den Wijngaard, à partir de 1906 à Woerden aux Pays-Bas. Les arômes et les micro-organismes dans l`ancien entrepôt de fromages et les fluctuations climatiques naturelles assurent le développement extraordinairement aromatique du goût. Le fromage affine lentement et sur une longue période: le Reypenaer mûrit pendant un an, le Reypenaer VSOP pendant deux ans et le XO pendant deux ans et demi. Un goût merveilleux et doux se développe qui flatte le palais pendant longtemps.
Des renseignements supplementaires sur le produit
