Wasabi - pâte de raifort vert, à grains fins, avec une véritable wasabi

Wasabi est une plante verte avec goût épicé racine prononcé. Originaire du Japon, il ne vit que dans les eaux fluides. Pendant ce temps, ce qui est comparable avec le raifort, les racines cultivées en Nouvelle-Zélande et aux Etats-Unis. Wasabi est traditionnellement utilisé pour sushi saveur et noix grillées et de lutilisation des légumineuses. La netteté de wasabi typique causée par les huiles de moutarde volatiles contenues et des brûlures par la gorge et le nez. Wasabi est offert racine fraîche, poudre ou de pâte. Top qualité avec japonica wasabi réel, prêt à lemploi dans un tube hygiénique. La pâte est pure ou mélangée à la sauce de soja, servi avec des sushis.