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Spice garden vitamine C (acide ascorbique), E 300
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Selection | Contenu (poids) | emballage | prix EUR
(prix / unite) | (Rendement)
Disponibilite | date de peremption
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La vitamine C est souvent utilisée comme antioxydant naturel pour prévenir, par exemple, le brunissement des fruits et des légumes. La poudre blanche et acide est extraite synthétiquement du glucose, un sucre simple. L`acide ascorbique augmente également la capacité de rétention de gaz et le volume de la pâte à pain.
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