Moutarde de Dijon au paprika et à lail, fine, chaude (provencale)
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Traditionnellement moulu dans un moulin en pierre moutarde de Dijon par Fallot, a été affiné pour la Moutarde de Dijon à la Provençale au poivre rouge et à lail. Avec son arôme fruité et épicé, il enrichit les sauces et les pâtes à tartiner, se marie bien avec le fromage ou peut être utilisé comme marinade pour la viande.
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