Cutit de paine Haiku Damascus HD - 08 Damasc, 25cm, lemn de cires, pliat de 32 de ori

Printre cutitele Haiku renumite si de succes de la Chroma, seria Haiku Damascus se remarca. Lama acestor cutite, cu un strat central din otel VG-10, este pliata de 32 de ori, creand ravnitul model Damasc. Dincolo de atractivitatea lor estetica, cutitele ofera o ascutire exceptionala si o retentie excelenta a muchiei in utilizarea practica. Manerul este realizat din lemn de cires japonez. Ca aproape toate lamele japoneze autentice, cutitele Haiku Damascus ar trebui reascutite doar pe pietre de ascutit, de exemplu, cu St-1800 240/1000 grit sau, pentru honuire si lustruire fina, cu St-3/8 3000/8000 grit. Aceste cutite nu se pot spala in masina de spalat vase si ar trebui spalate si uscate doar manual.