Valrhona Orizaba Lactee Grand Cru, Vollmich Couverture, Callets, 39% cacao

ORIZABA LACTEE - Ciocolata cu lapte Grand Cru - este o incantare care se topeste in gura. Amestecul de boabe de cacao din America Latina captiveaza prin caracterul sau distinct. Asemenea laptelui proaspat de munte, ORIZABA LACTEE este delicat de blanda, cu o topire exceptionala si caracterizata prin note laptoase intense si persistente. Contine 39% cacao, 34% zahar si 26% lapte, cu un continut total de grasime de 41% si este potrivita pentru toate utilizarile. Caletele seamana cu niste mici picaturi de ciocolata si sunt ideale atunci cand trebuie topita doar o cantitate mica de ciocolata, deoarece sunt perfect portionate.