Piatra de ascutit Kasumi K-12, granulatie 3000/8000

Piatra de ascutit Kasumi K-12 este potrivita pentru reglarea fina si lustruirea lamelor pregatite cu modelul K-11 (granulatie 240/1000). Dimensiuni: 183 mm x 63 mm x 25 mm. Recomandare de ascutire: Inmuiati piatra in apa timp de cel putin 15 minute. Ar trebui sa ramana umeda pe tot parcursul procesului de ascutire. Apa, combinata cu praful fin de piatra, actioneaza ca o pasta de honuit, facilitand procesul de ascutire. Cutitele trebuie ascutite la un unghi de aproximativ 15?. Ascutiti-le doar singur, deoarece fiecare are propria tehnica de ascutire preferata. In general, aplicati o presiune usoara pe cursa inainte la un unghi de 15? si apoi trageti usor inapoi la acelasi unghi de 15?.