Vin spumant Riesling Rurale brut nature 2022, 11,5% vol., Baeder, organic

DE - OKO - 039. Noua luni de invechire pe drojdii confera acestui vin spumant Method Rurale Riesling corpul sau plin si caracterul sau vinos. Datorita dozajului aproape inexistent, nu este nicidecum opulent, ci mai degraba elegant - sec si pur. Perlaj foarte fin, efervescent, mineral, structurat.