Vin alb sec Bedoba 2024, Georgia, 0,75 l

BEDOBA Alb este un amestec de 70% Rkatsiteli si 30% Kisi, doua soiuri de struguri tipice Georgiei. Rkatsiteli provine din vite de vie de 25 de ani, crescute pe soluri adanci de ardezie neagra, conferind vinului expresie si concentratie. Kisi provine din podgorii mai tinere, pe soluri calcaroase, cu un microclimat mai racoros. Vinul este partial fermentat si invechit in amfore qvevri si butoaie de stejar de 500 de litri. Bedoba Alb incanta cu note de para coapta, mar copt, fagure de miere, migdale prajite si ierburi salbatice subtile. O cremozitate blanda, note fine de stejar si o nota de textura qvevri confera acestui vin complex si captivant profunzime si eleganta.